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St. Joseph Church

In category Catholic

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English Version
Nshima, a porridge made from corn flour, is a typical meal in Zambia—sometimes Evelina Banda would eat it for every meal. But with little nutritional value, nshima wasn’t providing Evelina’s son with the nourishment he needed.

That’s why CRS is teaching Evelina and her community grow and prepare healthier foods. Evelina already sees the difference in her son.

To learn more, visit: http://www.crsricebowl.org/stories-of-hope/week-2


Spanish Version
Nshima, una papilla hecha de harina de maíz, es una comida típica en Zambia —a veces Evelina Banda la comía todos los días. Sin embargo, con poco valor nutricional, nshima no le estaba proporcionando al hijo de Evelina la alimentación que necesitaba.

Es por eso que CRS está enseñando a Evelina y su comunidad a cultivar y preparar alimentos más sanos. Evelina ya ve la diferencia en su hijo.

Para obtener más información visite: http://www.crsricebowl.org/es/stories-of-hope/week-2